Eric François
L'Âme derrière les œuvres
L'Âme derrière les œuvres
Initié dès son plus jeune âge par un grand-père jardinier hors pair, Eric François s’est tourné très tôt vers l’architecture du paysage jusqu’à l’obtention d’un diplôme de paysagiste concepteur DPLG de l’Ecole Nationale Supérieure du Paysage, école d’art située au Potager du Roi à Versailles. Un trésor d’inspiration pour le paysage et la gastronomie !
Eric François a été responsable de la réalisation de l’Atlas des Paysages de Franche-Comté dans les années 2000 (inventaire patrimonial réalisé sur 16 000 km2 pendant 6 ans à partir de l’interprétation d’images satellites, de comparaison de photographies et de campagnes de terrain pendant 6 ans). Durant cette période, l’observation et l’étude approfondie d’une multitude de territoires urbains et ruraux ont affûté son regard.